Вкусный гуляш из свинины — Вторые блюда

0


vkusnii_gulyash_iz_svinini-148928-6551482

Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны.

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления вкусного гуляша из свинины. Блюдо получается очень насыщенным и сытным, за счет густой и ароматной подливы. На гарнир можно отварить картофель, макароны или рис. Не лишним будет сделать легкую овощную нарезку к блюду. Хорошего дня!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Лук
Блюдо:
Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

  • Свинина  — 400 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец красный  — 1/2 Чайных ложки
  • Аджика сухая  — 1 Чайная ложка
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Мука  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Вкусный гуляш из свинины»

vkusnii_gulyash_iz_svinini-148921-3214187
Свинину нарежьте маленькими кубиками или брусочками.

vkusnii_gulyash_iz_svinini-148922-9023410
Обжарьте мясо на растительном масле.

vkusnii_gulyash_iz_svinini-148923-1756818
Добавьте мелко порезанный лук, соль и специи. Перемешайте и жарьте до мягкости лука.

vkusnii_gulyash_iz_svinini-148924-9951052
Через 10 минут добавляем муку, перемешиваем и продолжаем жарить.

vkusnii_gulyash_iz_svinini-148925-1825895
Добавляем томатную пасту, сахар и соль. Еще раз тщательно перемешиваем и жарим 3-4 минуты.

vkusnii_gulyash_iz_svinini-148926-3757863
Вливаем кипяченую воду, чтоб покрылось все мясо. кладем лавровый лист, варим 25-30 минут под крышкой. Подлива должна загустеть, а мясо стать мягким.

vkusnii_gulyash_iz_svinini-148927-3444483
Готово! Приятного аппетита!

Все рецепты вторых блюд

Оставить комментарий