Тыквенные кексы с корицей и грецкими орехами, рецепт с фото и видео

0

20 ноября 2020

Тыквенные кексы с корицей и грецкими орехами, рецепт с фото и видео

Тыквенные кексы с корицей и грецкими орехами, рецепт с фото и видео

nordia
2768

Простые в приготовлении и очень вкусные тыквенные кексы.

Ингредиенты:

  • мука 125 г
  • сода ½ ч.л.
  • соль ¼ ч.л.
  • корица ½ ч.л.
  • имбирь ¼ ч.л.
  • мускатный орех ¼ ч.л.
  • сахар 50 г
  • масло растительное 40 г
  • тыквенное пюре 130 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • молоко 70 г
  • грецкие орехи 25 г

Приготовление:

50 минут

  • В миске смешать тыквенное пюре, сахар, масло и молоко.
  • Добавить яйцо, соду, соль, корицу, имбирь и мускатный орех, хорошо перемешать.
  • Всыпать часть муки, перемешать до однородности. Добавить оставшуюся муку и хорошо перемешать.
  • В тесто добавить рубленые грецкие орехи, перемешать.
  • Формы для кексов смазать растительным маслом.
    Заполнить формы тестом и выпекать при 180°С 40 мин.


В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник

Оставить комментарий