Торт со сметаной и ананасами в мультиварке, рецепт с фото

0


1 апреля 2013

Торт со сметаной и ананасами в мультиварке, рецепт с фото

Торт со сметаной и ананасами в мультиварке, рецепт с фото

Коллекция вкуса
2806

Ингредиенты:

  • 300 г ананаса
  • 50 г горького шоколада
  • 6 яиц
  • 4 мультистакана сахара
  • 3 мультистакана сметаны
  • 3 мультистакана муки
  • 2 мультистакана грецких орехов
  • 1/2 лимона
  • 1/4 мультистакана какао-порошка
  • 1 щепотка соды

Приготовление:

  1. Отделить желтки от белков, взбить белки, постепенно всыпая 2 мультистакана сахара, и добавить по одному желтки, добавить маленькими порциями в смесь муку, какао, осторожно перемешать, влить гашеную лимонным соком соду.
  2. Вылить все в мультиварку, выставить режим «Выпечка», готовить торт со сметаной и ананасами в мультиварке 50-60 минут.
  3. Срезать у готового коржа верхушку около 1 см, порезать мелкими кубиками, приготовить из взбитой с сахаром сметаны крем.
  4. Выложить на корж крем, измельченные орехи, кубики ананаса, кусочки коржа, повторить слои три раза, верх торта полить сметаной, украсить тертым шоколадом.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник

Оставить комментарий