Рулет из рубца
Оригинальный рецепт рулета из рубца, его ещё называют «рулет по-шотландски», подойдёт как для праздничного стола, так и для обеда или ужина в будний день. Состав рулета из рубца: Способ приготовления рулета из рубца: Рубец разрежьте на 4 куска. На каждом сделайте продольный разрез до кожи. Посолите и поперчите. Хлеб размочите, отожмите и раскрошите. Лук и … Читать далее