Слоеный салат «Новогодний» — салаты

0

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539083-5327719

Вкусных закусок огромное количество. Если вам хочется попробовать что-то новое и не менее вкусное, рекомендую обратить внимание на данный рецепт, и приготовить слоеный салат "Новогодний".

Описание приготовления:

Салат из курицы, корейской моркови и блинчиков. Готовится очень легко и из минимального количества составляющих. Если отварить грудку заранее, то салат можно смело назвать из числа — на скорую руку. Красивый и вкусный, он несомненно займет достойное место среди прочих закусок на праздничном столе.

Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука (в блины)
  • Сливки  — 70 Миллилитров (в блины)
  • Мука  — 1,5 Ст. ложки (в блины)
  • Морковь  — 150 Грамм (острая корейская)
  • Грудка куриная  — 200 Грамм (отварить)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Слоеный салат "Новогодний"»

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539071-8545699
Подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку заранее отварите в подсоленной воде и остудите.

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539072-5103367
Нарежьте грудку небольшими кусочками или разберите на волокна.

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539073-6386102
Взбейте яйцо с солью, сливками и мукой. Сливки заменять не рекомендую, эффект будет уже не тот.

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539074-3367079
На смазанной маслом сковороде испеките два блина, дайте им немного остыть и нарежьте полосками.

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539075-7866072
Салат собираем порционно, количество ингредиентов рассчитано на 3 порции. Первым слоем кладем корейскую морковь.

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539076-9773009
Затем куриное филе.

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539077-4683224
Слегка приминаем филе ложечкой и смазываем майонезом.

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539078-7763774
Сверху равномерно распределяем нарезанные блинчики.

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539079-4172617
Посыпаем блинчики любой свежей зеленью.

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539080-1286397
Так как салат предлагаю подать к новогоднему столу, оформим его соответственно — украсим свинкой из вареного яйца. Из кусочка колбаски вырежем ушки, пятачок и хвостик. Горошины перца послужат глазами.

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539081-4194358
Слоеный салат "Новогодний" готов.

sloenii_salat_quotnovogodniiquot-539082-6099851
Приятного аппетита!

Все рецепты салатов

Оставить комментарий