Сладкий хлеб с черносливом в хлебопечке, рецепт с фото и видео

0

20 марта 2021

Сладкий хлеб с черносливом в хлебопечке, рецепт с фото и видео

Сладкий хлеб с черносливом в хлебопечке, рецепт с фото и видео

Готовить легко
36369

Ароматная домашняя выпечка, которую не заменит никакая магазинная. Хлеб подойдет для завтраков, из него можно сделать сладкие бутерброды.

Ингредиенты:

  • мука 500 г
  • молоко 130 мл
  • яйца 3 шт.
  • курага 70 г
  • чернослив 50 г
  • изюм 30 г
  • сахар 7 ст.л.
  • масло сливочное 6 ст.л.
  • дрожжи сухие 10 г
  • сахар ванильный ½ ч.л.
  • соль 4 г

Приготовление:

1 час 15 минут

  • Влить в емкость кипяток.
  • Выложить сухофрукты.
  • Оставить на пять минут. Откинуть на дуршлаг.
  • Промыть проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.
  • Нарезать чернослив и курагу.
  • Смазать форму в хлебопечке сливочным маслом.
  • Выложить ингредиенты: сухофрукты, муку, сухие дрожжи, соль, сахарный песок, изюм, курагу, ванилин.
  • Влить жидкое сливочное масло, молоко.
  • Выставить режим «Сладкая выпечка».

Совет

Подать выпечку к столу нарезанную ломтиками.


В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник

Оставить комментарий