Шикарный десерт из айвы — десерты

0


shikarnii_desert_iz_aivi-447171-1871776

С этим ароматным солнечным южным фруктом можно приготовить разнообразные десерты. Но самый простой и шикарный прямо перед вами! Десерт из айвы получается ароматным, с неповторимым фруктовым вкусом.

Описание приготовления:

Айва — фрукт, который по форме напоминает яблоко. А по вкусу, аромату и содержанию полезных веществ намного его превосходит. Говорят, что даже после термической обработки айва сохраняет в себе все полезные свойства. Проверим? Поделюсь с вами очень простым рецептом, как приготовить шикарный десерт из айвы.

Назначение:
Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Фрукты / Айва
Блюдо:
Десерты / Сладкое
География кухни:
Русская кухня
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Айва  — 2 Штуки
  • Лимон  — 1/2 Штуки
  • Корица  — 2 Чайных ложки
  • Гвоздика  — 4 Штуки
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Вода  — 2,5-3 Стакана
  • Орехи грецкие  — 50 Грамм (для подачи)

Количество порций: 2

Как приготовить «Шикарный десерт из айвы»

shikarnii_desert_iz_aivi-446583-5770333
Подготовьте необходимые продукты.

shikarnii_desert_iz_aivi-446584-1892919
Айву тщательно вымойте, очистите, разрежьте пополам. Сердцевину, семечки и очистки поместите в глубокую сковороду или сотейник.

shikarnii_desert_iz_aivi-446586-9095902
Половинки айвы разместите срезом вверх, добавьте внутрь сахар, корицу, гвоздику.

shikarnii_desert_iz_aivi-446590-2315116
Воду соедините с соком ½ лимона и оставшимся сахаром. Залейте половинки фруктов.

shikarnii_desert_iz_aivi-446606-4604102
Доведите сироп до кипения, накройте крышкой и на среднем огне тушите айву в течение 30-40 минут, до мягкости.

shikarnii_desert_iz_aivi-446614-1804492
Выложите половинки айвы на блюдо для подачи. Удалите из сиропа очистки, семена айвы, проварите его до необходимой густоты.
Подавайте половинки айвы с грецкими орехами, полив сиропом. Можно с шариком сливочного мороженого или сливками.

Другие рецепты десертов

Оставить комментарий