Шаурма (классический рецепт) — Вторые блюда

0


shaurma_klassicheskii_recept-336615-1417566

Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.

Описание приготовления:

Многие задаются вопросом "как приготовить шаурму по классическому рецепту?". Я с удовольствием поделюсь рецептом, расскажу, как вкусно и быстро приготовить любимое лакомство. Огурец понадобится свежий или консервированный, в зависимости от сезона. Начнем?

Назначение:
На обед / На природу / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Лаваш
Блюдо:
Горячие блюда / Закуски / Блюда в тесте / Шаурма / Блюда с начинкой
География кухни:
Восточная

Ингредиенты:

  • Лаваш  — 1 Штука
  • Помидор  — 0,5  Штуки
  • Огурец  — 0,5 Штуки
  • Капуста  — 4-5 Ст. ложек
  • Кетчуп  — 2 Ст. ложки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец черный молотый  — 1-2 Щепоток
  • Куриное филе  — 150 Грамм
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки ((для жарки куриного филе))

Количество порций: 2

Как приготовить «Шаурма (классический рецепт)»

shaurma_klassicheskii_recept-336598-1162949
Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим.

shaurma_klassicheskii_recept-336599-7686890
Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.

shaurma_klassicheskii_recept-336600-2508353
Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.

shaurma_klassicheskii_recept-336602-7434820
Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.

shaurma_klassicheskii_recept-336605-1044115
Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.

shaurma_klassicheskii_recept-336607-3506686
Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.

shaurma_klassicheskii_recept-336611-6369207
Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.

shaurma_klassicheskii_recept-336613-1544437
Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.

shaurma_klassicheskii_recept-336614-9183643
Шаурма готова! Приятного Вам аппетита!

Все рецепты вторых блюд

Оставить комментарий