Шарлотка со сгущенным молоком без сахара, рецепт с фото

0

11 апреля 2021

Шарлотка со сгущенным молоком без сахара, рецепт с фото

Шарлотка со сгущенным молоком без сахара, рецепт с фото

Готовить легко
41388

Сгущенное молоко вместо сахара убережет пирог от подгорания.

Ингредиенты:

  • молоко сгущенное 400 мл
  • мука 150 г
  • яйца 2 шт.
  • сода 1 ч.л.
  • лимонный сок
  • корица молотая

Приготовление:

30 минут

  • Вбить в емкость сырые яйца, добавить сгущенку, перебить миксером до однородного состояния.
  • Всыпать муку, разбить комочки.
  • Отдельно погасить пищевую соду лимонным соком, влить в тесто, перемешать.
  • Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками небольшого размера, побрызгать лимонным соком.
  • Перемешать фрукты с тестом, вылить массу в форму для выпекания.
  • Выставить мощность микроволновой печи от 600 до 800 кВт.
  • Время приготовления — десять минут.
  • По желанию яблоки можно посыпать молотой корицей.

Совет

При подаче пирог украсить листочками мяты.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник

Оставить комментарий