Самый простой суп без мяса — супы на первое

0


samii_prostoi_sup_bez_myasa-196068-6062833

Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года.

Описание приготовления:

Приготовьте на обед самый простой суп без мяса. Вам понадобятся овощи, яйцо и зелень.

Назначение:
На обед / Для детей / На обед
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Супы
Диета:
Выпечка без

Ингредиенты:

  • Вода  — 700 Миллилитров
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Луковица  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Укроп, петрушка  — По вкусу
  • Соль, перец черный  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Самый простой суп без мяса»

olympus-digital-camera-63
1. Приготовим продукты для супа. Овощи вымыть и очистить.

olympus-digital-camera-64
2. Нарежьте картофель кусочками или соломкой.

olympus-digital-camera-65
3. Лук и морковь порежьте небольшими кусочками.

olympus-digital-camera-66
4. В кипящую соленую воду выкладываем овощи и варим 20 минут.

olympus-digital-camera-67
5. Яйцо смешиваем с мелко нарезанной зеленью, солью, щепоткой перца молотого черного. Вилочкой тщательно взбалтываем.

olympus-digital-camera-68
6. Заправка для супа готова.

olympus-digital-camera-69
7. Вливаем очень тонкой струйкой в суп яично-зеленую смесь, постоянно помешивая суп ложкой, чтобы яйцо не свернулось одним крупным куском. Провариваем 1 минуту. Суп готов. Приятного аппетита!

Все блюда на первое

Оставить комментарий