Салат «Киевский» — салаты

0

salat_quotkievskiiquot-556542-6310499

В состав входит минимальный набор продуктов. Они чудесным образом сочетаются так, что хочется есть ещё и ещё. А копчёный вкус ветчины и сочность перца придают ему свою неповторимую нотку.

Описание приготовления:

Этот салат чрезвычайно сытный. Съев его, вас надолго покинет чувство голода, а значит, такой салат является полноценным блюдом, которым можно отобедать или отужинать. Спешу с вами поделиться, как приготовить салат "Киевский".

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Ветчина  — 150 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Консервированный зелёный горошек  — 1 Штука (банка)
  • Зелёный лук  — 1 Пучок
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Русская горчица  — 0.5 Чайных ложки
  • Дижонская горчица  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат "Киевский"»

salat_quotkievskiiquot-556532-2365297
Подготовьте ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, почистите.

salat_quotkievskiiquot-556533-5468522
Картофель, морковь, перец и ветчину нарежьте кубиками.

salat_quotkievskiiquot-556534-7046272
Соедените всё в салатнике.

salat_quotkievskiiquot-556535-7429340
Зелёный лук помойте, мелко нарежьте.

salat_quotkievskiiquot-556537-6391840
Приготовьте заправку. Соедените сметану, русскую горчицу и дижонскую горчицу. Хорошо перемешайте.

salat_quotkievskiiquot-556538-3113041
Добавьте заправку в салат.

salat_quotkievskiiquot-556539-9381216
Немного посолите по вкусу. Хорошо всё перемешайте.

salat_quotkievskiiquot-556540-6792436
Салат "Киевский" готов!

salat_quotkievskiiquot-556541-7203414
Подавайте салат порционно или в одном салатнике.

Совет от повара:

Вместо заправки можно взять майонез. Дайте салату немного постоять, обменяться вкусами.

Все рецепты салатов

Оставить комментарий