Простой салат картофельный с яблоками можно падать как гарнир к мясному блюду, если кому то не нравится сельдерей его можно спокойно заменить на огурец.
Состав:
- 600 г. картофеля
- 2 корня сельдерея
- 0,5 кг. свежих яблок
- 4 ст. л. измельченных грецких орехов
- 1/2 стакана сметаны
- соль, черный молотый перец
Способ приготовления:
Отварной картофель нарежьте кубиками, корень сельдерея и яблоки натрите на крупной терке,
смешайте с картофелем, измельченными грецкими орехами, посолите, поперчите и заправьте сметаной.
Готовый салат посыпьте орехами, украсьте зеленью сельдерея и дольками яблок.