Салат «Грибная поляна» — салаты

0


salat_quotgribnaya_polyanaquot-491927-4004447

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Салат "Грибная поляна" — один из самых эффектных и оригинальных салатов, которые мне доводилось видеть. Нет, конечно, в ресторанных условиях можно всякого приготовить, но вот чтобы в домашних кто-нибудь готовил что-то более впечатляющее и интересное, чем салат «Грибная поляна» — и не помню такого. Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол, эффектно и аппетитно выглядит, а главное — на вкус получается не хуже, чем на вид. Короче, отличный салат — стоит попробовать! Удачи и приятного аппетита!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грибы маринованные  — 500 Грамм
  • Куриное мясо отварное  — 300 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Огурцы соленые  — 2 Штуки
  • Майонез  — 150 Миллилитров
  • Морковь  — 1 Штука
  • Укроп  — 1/3 Пучка

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Салат "Грибная поляна"»

salat_quotgribnaya_polyanaquot-491917-5972244
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Отдельно в подсоленной воде отварите куриную грудку до готовности в слегка подсоленной воде.

salat_quotgribnaya_polyanaquot-491918-9459782
Большую миску с плоским дном (или кастрюлю) застелите пищевой пленкой – так будет удобнее переворачивать салат. На дно выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз.

salat_quotgribnaya_polyanaquot-491919-2867040
Мелко нарежьте укроп и разложите сверху на шампиньоны.

salat_quotgribnaya_polyanaquot-491920-9037733
Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза.

salat_quotgribnaya_polyanaquot-491921-3778705
Следующий слой – натертая на мелкой терке морковь и снова майонез.

salat_quotgribnaya_polyanaquot-491922-4994659
Твердый сыр также натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.

salat_quotgribnaya_polyanaquot-491923-1161584
Яйца порежьте кубиком (или натрите на мелкой терке, как остальные продукты) и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза.

salat_quotgribnaya_polyanaquot-491924-3909722
Картофель натрите на мелкой терке, на такой же терке натрите соленые огурцы. Выложите их последними слоями и смажьте майонезом.

salat_quotgribnaya_polyanaquot-491925-4902334
Накройте все плоской тарелкой и аккуратно переверните миску с салатом, чтобы грибы оказались сверху.

salat_quotgribnaya_polyanaquot-491926-9661277
Салат «Грибная поляна» готов! Его можно сразу подавать к столу! Приятного аппетита!

Все рецепты салатов

Оставить комментарий