Простой палео рецепт на завтрак

0


Потребуется:
— Бекон, 4 ломтика

— Половина авокадо

— Красный лук (15 гр.)

— 1 чашка острого соуса

— 4 яйца

— 15 гр. кинзы

Приготовить бекон до хрустящей корочки.

Пока бекон готовится, разделить авокадо. Косточку убрать. Размять в миске мякоть, но не слишком сильно – немного текстуры не помешает.

Добавить к авокадо лук и кинзу. Готовый бекон измельчить и добавить к авокадо. Перемешать начинку. Разбить яйца в миску и немного взбить – чтобы желтки лопнули и смешались с белками. Поместить в форму начинку, залить яйцами. Поставить в духовку и запекать до готовности. Сверху полить острым соусом – его можно взять побольше, при желании.

В одной порции содержится:
• 370 калорий

• 30 г. жира

• 17 гр. белка

• 3 г. диетической клетчатки

• 6 гр. углеводов

Другие рецепты этой категории

Оставить комментарий