Пицца в мультиварке по-домашнему, рецепт с фото

0


24 апреля 2013

Пицца в мультиварке по-домашнему, рецепт с фото

Пицца в мультиварке по-домашнему, рецепт с фото

Коллекция вкуса
2806

Ингредиенты:

для теста:

  • 300 г муки
  • 150 мл воды
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. сухих дрожжей
  • 1/2 ч.л. сахара

для начинки:

  • маринованные огурцы
  • помидоры
  • колбаса
  • сыр
  • кетчуп / томатная паста
  • майонез

Приготовление:

  1. Замесить на воде тесто из предложенных ингредиентов (масло не добавлять), накрыть тканью, отставить на 1 час, затем добавить масло, вымесить, разделить пополам, для более тонкой основы можно разделить и на три части.
  2. Смазать маслом чашу, сделать из бумаги для выпечки две длинных полоски, поместить их в чашу крест-накрест, чтобы потом можно было легко достать пиццу, распределить равномерно по дну одну часть теста, смазать смесью кетчупа (томатной пасты) и майонеза.
  3. Нарезать все продукты для начинки, выложить поверх смазанного коржа, присыпать натертым сыром.
  4. Готовится пицца в мультиварке по-домашнему 45-60 минут в режиме «Выпечка», остатки теста можно положить в морозилку и хранить для другого раза.
  5. Пицца – это универсальное блюдо, можно приготовить из любых ингредиентов, которые есть в наличии или остались после застолья, получается всегда вкусно.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник

Оставить комментарий