Пирог с сыром и творогом на слоеном тесте, рецепт с фото и видео

0

9 марта 2021

Пирог с сыром и творогом на слоеном тесте, рецепт с фото и видео

Пирог с сыром и творогом на слоеном тесте, рецепт с фото и видео

Готовить просто
8398

Пирог с начинкой на основе творога и двух видов сыра. Быстро и вкусно, а что может быть лучше? А быстро, потому что начинка готовится за 7 минут, а тесто мы взяли готовое, слоеное. Отличный пирог, который можно подать просто к чаю. А мы еще подаем такой пирог вместо куска хлеба к супу

Ингредиенты:

  • тесто слоеное 400 г
  • творог 450 г
  • сыр фета 200 г
  • сметана 1 ст.л.
  • укроп 15 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • перец черный молотый ½ ч.л.
  • чеснок 2 зубчика

Приготовление:

50 минут

  • В миску положить творог, добавить фету, сметану, яйца, рубленый укроп, перец и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешать начинку.
  • Слоеное тесто немного раскатать.
  • Распределить ровным слоем начинку на тесте, оставляя 3-4 см с одного края. Аккуратно свернуть рулет.
  • Рулет свернуть в улитку, выложить в форму для выпечки застеленную пекарской бумагой. Сделать надрезы на рулете поперек, на рулетики.
    Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.


В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник

Оставить комментарий