Овсяные блинчики на молоке без муки, рецепт с фото

0

16 декабря 2020

Блюдо из разряда правильного питания, такие блины вкусны и полезны.

Овсяные блинчики на молоке без муки, рецепт с фото

Овсяные блинчики на молоке без муки, рецепт с фото

Готовить легко
17215

Ингредиенты:

  • молоко 1.5 стакана
  • мука овсяная 1 стакан
  • яйца 2 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль ¼ ч.л.
  • сода ¼ ч.л.

Приготовление:

30 минут + 30 минут

  • С помощью венчика взбить сырые куриные яйца с солью и сахарным песком.
  • Всыпать пищевую соду и овсяную муку, влить молоко, перемешать, добавить остатки молока и растительное масло.
  • Оставить тесто для набухания на полчаса при комнатной температуре.
  • Выпечь тонкие блинчики.

Совет

Подать блинчики можно с вареньем, джемом, сгущенным молоком.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник

Оставить комментарий