Маффины с ветчиной и сыром, рецепт с фото и видео

0

14 апреля 2021

Маффины с ветчиной и сыром, рецепт с фото и видео

Маффины с ветчиной и сыром, рецепт с фото и видео

nordia
3792

Очень вкусные и простые в приготовлении Кексы с Ветчиной и Сыром. Такие кексы отлично подойдут на завтрак или перекус и их можно взять с собой на работу или в школу

Ингредиенты:

  • ветчина 80 г
  • сыр твердый 60 г
  • молоко 130 г
  • масло сливочное 70 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • мука 200 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сахар ½ ч.л.
  • соль ½ ч.л.
  • перец черный молотый ¼ ч.л.

Приготовление:

45 минут

  • Нарезать кубиками ветчину и сыр.
  • В большую миску вбить яйца. Добавить сахар, соль, перец и взбить венчиком.
  • Добавить молоко и растопленное сливочное масло, перемешать.
  • Добавить часть муки, перемешать.
  • Добавить оставшуюся муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
  • Добавить ветчину и сыр, вмешать в тесто.
  • Заполнить формочки для кексов тестом.
    Выпекать при 180ºС 25-30 мин.


В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник

Оставить комментарий