Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

0


Кто бы что ни говорил, но быть здоровым и красивым хотят все. Стройность, блеск в глазах, сияющая кожа — все это признаки отличного самочувствия и уравновешенного психического состояния. Можно сидеть на диете, испытывать голод, пить успокоительное, затем получить кратковременный результат, так как после возвращения к нормальному режиму питания вес обязательно вернется. Разумные люди предпочитают худеть с умом, не теряя здоровье, а приобретая его. Речь идет, конечно, о правильном питании. Вы считаете, что это невкусно? Ошибаетесь! Просто надо заново научиться готовить, и тогда все получится.

Попробуйте воспользоваться рецептом приготовления паровых куриных котлет. Калорийность этого блюда снижается за счет отсутствия жиров и масла, а о пользе и говорить не приходится.

Итак, ингредиенты, которые вам понадобятся:

— куриное филе — 500 гр;

— овсяные хлопья — 2 ст. ложки;

— яйцо куриное — 1 штука;

— специи и соль по желанию;

— немного зелени.

Приготовление:

Куриное филе необходимо промыть и обсушить, чтобы не оставалось ни единой капельки воды. Затем пропустите его через мясорубку либо мелко порубите ножом. В полученный фарш вбейте яйцо, добавьте хлопья и рубленую зелень. Массу хорошенько перемешайте и приправьте специями и солью.

Сделайте небольшие котлетки или шарики. Готовьте их в пароварке или в мультиварке с функцией пара. В первом случае продолжительность приготовления составляет полчаса на режиме «Курица», во втором также 30 минут в режиме «Пар». Котлетки получаются очень нежными и сочными, они не могут не понравиться даже несмотря на бледноватый цвет.

А если будете кушать их с овощным салатом, то вам можно только позавидовать! Угощайтесь на здоровье!

Другие рецепты этой категории

Оставить комментарий