Хрустящее шоколадное печенье на скорую руку, рецепт с фото и видео

0


1 марта 2021

Хрустящее шоколадное печенье на скорую руку, рецепт с фото и видео

Хрустящее шоколадное печенье на скорую руку, рецепт с фото и видео

nordia
3634

Хрустящее печенье с насыщенным шоколадным вкусом. Готовится быстро и просто.

Ингредиенты:

  • сахар 70 г
  • масло сливочное 80 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • какао-порошок 20 г
  • мука 160 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление:

35 минут

  • В большую миску выложите мягкое сливочное масло и добавьте сахар. Взбейте миксером до однородности.
  • Добавьте яйцо, взбейте миксером.
  • Просейте какао порошок и лопаткой перемешайте.
  • Просейте частями муку, перемешайте, вымесите тесто.
  • Сформируйте печенье любой формы и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте печенье в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.


В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник

Оставить комментарий