Греческий салат классический — салаты

0


grecheskii_salat_klassicheskii-482429-3180085

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный.

Описание приготовления:

Любителям овощных салатов понравится рецепт, как приготовить греческий салат классический в в домашних условиях, не хуже, чем в ресторане. Для приготовления этого салата используются привычные всем нам овощи – огурцы, помидоры, сладкий перец. Дополняют вкус маслины и сыр фета. Если вы не найдете именно такой сыр, можете заменить его на брынзу или любой другой мягкий сыр. Завершает вкус блюда и делает его более насыщенным классический соус из оливкового масла и лимонного сока. Приготовьте греческий классический салат и порадуйте свою семью вкусным и полезным блюдом уже сегодня!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Листья салата / Зелень
Блюдо:
Салаты / Салат Греческий
География кухни:
Греческая / Европейская
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Огурец  — 1 Штука
  • Помидор  — 2-3 Штук
  • Перец сладкий  — 1/2 Штуки (Желательно зеленый)
  • Лук красный  — 1/2 Штуки
  • Сыр мягких сортов  — 100 Грамм (В идеале — сыр ФЕТА)
  • Оливки  — 50 Грамм (Сорт каламон или каламата(коричневые))
  • Лимон  — 1/2 Штуки (Можно вместо лимона виноградный уксус)
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Орегано  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 3

Как приготовить «Греческий салат классический»

grecheskii_salat_klassicheskii-482417-8395156
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук очистите от шелухи, а перец – от плодоножки и семян, все овощи промойте.

grecheskii_salat_klassicheskii-482418-1801527
2. Огурец порежьте кружочками или половинками кружочков.

grecheskii_salat_klassicheskii-482420-9845144
3. Помидоры порежьте некрупными дольками.

grecheskii_salat_klassicheskii-482421-5860025
4. Сладкий перец порежьте соломкой.

grecheskii_salat_klassicheskii-482423-3095013
5. Луковицу порубите полукольцами.

grecheskii_salat_klassicheskii-482424-8100672
6. Сыр порежьте небольшими кубиками.

grecheskii_salat_klassicheskii-482425-5570590
7. Оливки можете порезать кружочками, а можете добавить в салат целыми, или разрезанными пополам.

grecheskii_salat_klassicheskii-482426-2320865
8. Смешайте все подготовленные ингредиенты.

grecheskii_salat_klassicheskii-482427-1059659
9. Для соуса смешайте оливковое масло, сок половинки лимона, соль и орегано. Хорошо все перемешайте.

grecheskii_salat_klassicheskii-482428-9376338
10. Залейте готовым соусом салат и перемешайте. Греческий салат классический готов. Подавайте с запеченным мясом и другими горячими блюдами. Приятного аппетита!

Все рецепты салатов

Оставить комментарий