Бананово-яблочные кексы с грецкими орехами, рецепт с фото

0


5 февраля 2014

Бананово-яблочные кексы с грецкими орехами, рецепт с фото

Бананово-яблочные кексы с грецкими орехами, рецепт с фото

Екатерина
2237

Ингредиенты:

  • молоко 200 мл
  • яйца 1 шт.
  • бананы 1 шт.
  • мука 2 стакана
  • грецкие орехи 1/2 стакана
  • яблочное пюре 1/3 стакана
  • сахар 1/4 стакана
  • разрыхлитель 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Просеять в небольшую миску муку, разрыхлитель и сахар.
  2. В отдельной посудине смешать молоко, яблочное пюре, яичный белок, грецкие орехи и размятый банан.
  3. В мучную смесь влить молочную и мешать все, пока масса не станет однородной.
  4. Формочки для кексов наполнить получившимся тестом и выпекать бананово-яблочные кексы с грецкими орехами 15 минут при 200 градусах: они должны стать золотисто-коричневыми.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник

Оставить комментарий